Biele varené víno s brusnicami

Potrebujeme

  • 500 ml suché biele víno
  • 100 g čerstvé alebo mrazené brusnice
  • 1 ks jablko
  • 4 PL hnedý cukor
  • 1 ks tyčinka škorice
  • 8 ks klinčeky
  • 1/2 ks hviezdička badiánu


Postup

  • Brusnice spolu s očisteným a na plátky nakrájaným jablkom, cukrom a koreninami dáme do hrnca, zalejeme malým množstvom vody a pár minút povaríme. Následne prilejeme víno a ohrievame. Tesne predtým ako sa začne variť odstavíme z ohňa. Necháme cca 5 minút odležať.
  • Horúce víno nalejeme do pohárov, môžeme ozdobiť koreninami prípadne čerstvými brusnicami a ihneď podávame.