Biele varené víno s rozmarínom

Potrebujeme

  • 750 ml biele suché víno
  • 2 PL hnedý cukor
  • 1 balíček vanilkový cukor
  • 2 PL med
  • 1 ks chemicky neošetrený citrón
  • 1 ks badián (1 hviezdička)
  • 1 ks celá škorica (1 tyčinka)
  • 6 ks klinčeky
  • 4 ks celé čierne korenie (4 guličky)
  • 1 vetvička rozmarín
  • zázvorový sirup


Postup

  • Citrón aj s kôrou si nakrájame na plátky a dáme ho do hrnca.
  • K citrónu pridáme všetky ostatné suroviny a zalejeme vínom. Podľa chuti môžeme pridať aj zázvorový sirup.
  • Všetko spolu povaríme tesne pod bodom varu a odstavíme. Môžeme ešte osladiť.
  • Víno nalejeme do pohárov, môžeme ozdobiť rozmarínom a podávame.